【林鼎生技】專業保健食品代工、專業寵物保健食品OEM/ODM代工

疫情當前「6大類關鍵食物」教你吃出免疫力!

面對快速升溫的疫情,除了口罩、酒精不離身外,自身對抗病毒的免疫防護力也是一大關鍵,因此更需注重日常營養素的攝取!

1⃣ 優質蛋白質:蛋白質在維持免疫系統運作上扮演重要角色,當蛋白質攝取不足或品質低時,細菌、病毒感染的風險就會增加。

🥜植物性—豆類、豆腐、毛豆及豆製品

🍖動物性—瘦肉、魚、奶類與雞蛋等 

2⃣ 各類蔬菜水果:

🥦富含維生素A、C、E、花青素—具抗氧化力,避免細胞受損。維生素E也有助於抗體製造,增加T細胞活性,強化人體免疫力。如:芭樂、胡蘿蔔、番茄、深綠色蔬菜等。

🍄多醣體—活化免疫系統,雙向調節免疫。如:海藻類、香菇、猴頭菇、銀耳。

3⃣ 未精緻全榖雜糧:具豐富維生素B群、膳食纖維及礦物質,有助於協同其他維生素的免疫調節作用。如:燕麥、糙米、地瓜、南瓜、玉米。🌽 

4⃣ 益生菌:#好菌的補充有助於改善腸胃道菌叢生態,建立良好環境,調節免疫。如:保健食品、優酪乳、優格等。 

5⃣ Omega-3脂肪酸:Omega-3有助於降低體內的發炎反應,讓免疫細胞不會過勞、失衡。

🐟深海魚—鯖魚、旗魚、鯖魚、鮪魚、秋刀魚。

🌰堅果類—杏仁、腰果、芝麻、核桃、亞麻仁。

6⃣ 辛香料:蔥、薑、蒜🧄、薑黃、辣椒等辛香料皆具有抗菌和調節免疫的作用。烹飪時不妨將這些辛香料入菜,幫助維持免疫力!

#疫情 #營養素 #免疫力 #益生菌