柚子的功效與作用

又到了吃柚子的季節了，雖然當成水果享用多汁可口，但你是否了解柚子的好處與價值呢?瞭解的人會更能珍惜食物與感謝上天，讓我們看下去吧~
　
【柚子的功效與作用】
　
柚子營養價值很高，含有非常豐富的維他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的維他命C，含量是檸檬和臍橙的3倍。眾所皆知，維他命C對一般感冒和神經痛有特別的效果。這就是柚子被普遍認為能有效防治一般感冒的原因。
　
同時柚子富含的橙皮苷，其功效類似於維他命P，對於保護和強化毛細血管，預防腦溢血功效顯著。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，對於消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。
　
1.維他命C：消除疲勞，養顏美容，預防感冒。
　
2.柚子酸：促進消化，消除疲勞。
　
3.橙皮苷：調節血壓，預防血管老化和高血壓。
　
4.Limonid：驅熱功效。
　
5.果膠：促進新陳代謝，養顏美容。
　
6.鈣：強壯骨骼。
　
7.柚子香：舒緩緊張情緒
　
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血症等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

資料來源：http://t.cn/EvO8vjz