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端午节3大恶梦,你中哪一个?(消化不良、变胖、粽子吃不完)

传说中的 『端午节恶梦Top 3』 你GET到了吗!?

一年一度的端午节又到了,除了开心迎接连假,应景吃粽子也是必需的吧~但传说中的 『端午节恶梦Top 3』 你GET到了吗!?营养师手把手教你摆脱恶梦~

林鼎生技_端午节_胃食道逆流_胃胀气_消化不良01

Top.1 热量爆表,体重跟着爆!

粽子诱人又好吃,尤其那颗蛋黄,啊~~咬下去真是满满的幸福感~
不知不觉你的体重也轻轻飘飘地上升,简直是减肥计划的噩梦!
粽子算是高油脂食材,一颗热量飙破500-600大卡不等,
相当于一个便当的热量啊!

📍吃粽不过重,把握3原则

#1天吃1颗,浅嚐应景代替主食,避免摄取过多增加身体负担
#搭配蔬菜水果,能延缓血糖上升速度,也能补充膳食纤维,帮助肠胃蠕动及消化
#酱料要控制,甜辣酱、辣椒酱隆喜额外热量、钠含量!改用沾的另外放,会比淋的好很多
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Top.2餐餐见粽子,永远吃不完…

阿嬷的爱总是满满满,包的粽子大概可以过1整个月的端午节,每天都在清库存啊(怕)
保存方式就超级重要必须切记,粽子冷冻不要超过2周,冷藏不超过3天,吃的时候也要充分加热,尽快食用完毕,避免细菌滋生
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Top.3 胃快变成粽子的形状,消化不良、胃胀气好痛苦!

粽子多以『糯米』为主,但糯米有99%都是支链淀粉,相较于一般白米的直链淀粉结构,支链淀粉结构复杂、分支多、黏性高,需要更多的消化酵素来分解,因此就容易消化不良,甚至不利于血糖控制,也可借由补充 #酵素#益生菌 的产品,帮助减少身体负担哦!

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